Pähkinä Digestive Original vanukas

Valmistusaika: noin 30 min.

Kypsymisaika ja jäähdytys: 60 min.

Aineet (4 hengelle):

Pohja

Valmistus

1. Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi, lisää munan keltuaiset yksi kerrallaan.

2. Yhdistä rouhitut pähkinät ja murennetut Original Digestive keksit.

3. Vaahdota munan valkuaiset ja yhdistä seokseen.

4. Kaada seos kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, koko ajan vispilällä sekoittaen.

5. Kaada seos etukäteen voideltuihin muotteihin ja anna niiden jäähtyä.

6. Poista seos muoteista ja tarjoile päälle ripotellun pähkinärouheen kanssa.